冻面筋在烤前怎么处理 冻面筋在烤前如何处理

面筋可以在室温下自然解冻，然后把解冻后的面筋放在竹签上，在磨好的面筋上刷上酱料，全部刷上酱料，面筋放入烤箱烤五分钟左右，然后把面筋拿掉，再刷一层酱料即可食用。