香菇炒多久能熟

一般建议中火炒香菇5~10分钟，就熟了。 蘑菇煮多久取决于蘑菇的质量和蘑菇的数量。鲜菇1-3人食用时，一般切成小块，中火炒5-10分钟，鲜菇3-5人。