香菇和茄子能一起吃吗

蘑菇和茄子可以一起吃。两者的营养成分并不冲突，吃了也不会有不良影响。一起烹饪可以提高营养价值。 含有蘑菇、蛋白质等元素，能增强免疫力，促进消化。茄子含有维生素等元素，可以活血。