夹生米饭能炒熟吗

生米不能炒。如果想炒生米，可以在米饭上打洞，然后加一些温水继续蒸，这样米饭就可以重新煮了。 也可以在米饭中加入适量米酒继续炖。这种方法不仅可以做熟米饭