绿豆能炸爆米花吗

不能用绿豆炒爆米花，因为绿豆淀粉含量少，高温下不能膨胀。 爆米花是将玉米、酥油和糖放入爆米花机中制成的一种膨化食品。它尝起来很甜。 爆米花容易受潮，所以一受潮就会失去酥脆感。