怎么腌制牛排更嫩 如何腌制牛排更嫩

配料:牛肉、鲜酱油、蚝油 步骤:1。牛肉用清水浸泡2-3小时，再用放血水浸泡。 2.牛肉洗净，切成1cm左右的厚片。 3.用刀背在两边拍松。 4.加入鲜酱油和蚝油，腌制30分钟。 牛排(是