生蚝不开口怎么办

牡蛎不开的时候，先找到牡蛎内壳和外壳之间的缝隙，然后用牡蛎刀把肌肉切掉，再往下拉，就可以把牡蛎打开了。 也可以把牡蛎放在温度较高的地方，牡蛎壳内的带状肌肉会因高温而逐渐收缩，然后牡蛎