淀粉和生粉一样吗 淀粉和生粉是不是一样的

淀粉不同于生面粉。简单来说，生粉就是淀粉，但淀粉不一定是生粉。 日常生活中，常见的食用淀粉有玉米淀粉、红薯淀粉、土豆淀粉等。 淀粉经常和面粉混合在一起做成油炸面糊。