木瓜是酸性还是碱性

木瓜属于碱性食物。 酸性和碱性食物的分类不是根据味道，而是根据食物在人体内的最终代谢产物。如果代谢产物中含有钙、镁、钾、钠等阳离子，则为碱性食物，而含硫、磷较多的则为碱性食物。