豆腐怎么炸成豆腐泡

要想把豆腐炒成豆腐泡，必须先把豆腐切成块，然后在这些豆腐块的表面均匀裹上一层淀粉，再放入六成左右热的油锅里炸。豆腐炸至表面金黄后，可以直接取出。