怎样发海参

具体做法是:泡、煮、泡。 1.浸泡:用热水浸泡24小时，然后搓掉海参表面的沙子，去掉海参的内脏和肠子。 2.煮沸:在清水中煮沸50分钟。 3.浸泡:在煮沸的原汁中浸泡24小时。 海参属于无脊椎动物和棘皮动物。