家庭烤肉的腌制方法

取适量香油、胡椒粉和辣椒粉，适量食用盐、味精和酱油或孜然粉。 将准备好的里脊肉洗净，晾干，切成2厘米见方的块，将除孜然粉外的其他调料全部放入切好的块中。