如何挑选苋菜 苋菜怎么择

1.耐泥浆性 根部带泥的苋菜更新鲜，更耐储存。 虽然洗好的苋菜看起来很干净，但是不容易保存。最好是买后当天吃。 2.叶子黑黑的，营养丰富。 深色的叶子大多种植在露天。