冰虾是怎么制成的

我们常说的冰虾一般是指北极甜虾。这种虾生活在靠近北极的深海区，肉味甜，所以叫甜虾。 北极甜虾捕捞后容易死亡变质，一般捕捞后直接在船上预煮。