腐竹怎么炒

1.提前用温水泡腐竹。 2.将青椒和红椒切件 3.将腐竹切成段。 4、热油，炒出腐竹。 5.淋一点料酒 6.倒入青椒翻炒。 7.倒入少许酱油翻炒 8.最后用盐和鸡精调味。