扇贝里面黄黄的是什么

扇贝里面的黄色就是扇贝黄。 扇贝在黄可被食用，它的主要营养成分是蛋白质，类似于鱼虾。 扇贝是集食、药、养于一体的重要水产食品。广泛分布于世界各海域，绝大多数生活在低潮带至数百。