佛手瓜的食用方法

在中国，佛手瓜常见的食用方法有:肉炒、素炒、凉拌、煲汤、火锅涮、饺子馅等。，也可以直接当水果吃，或者做成腌制品，罐头。 在国外，佛手瓜有蒸、烤、炸、炒。