无油煎蛋怎么做？

1.准备食材:鸡蛋，好吃。 2.锅中倒入水，冒泡后再倒入一个鸡蛋。 3.将鸡蛋尽可能低地打成圆形。待蛋白基本凝固后，沿边缘滴开水，用最低火盖上盖子。 4、小火持续20秒，句号