炉鱼清蒸怎么做好吃

1.食物准备:鲈鱼适量，韭菜适量，姜适量，米酒适量，蒸鱼油适量，盐适量，胡椒粉适量，猪油适量。 2.为鲈鱼画一把花刀，用半汤匙蒸鱼酱油、香葱、姜丝、盐、胡椒粉腌制五分钟，放在腌葱姜店下。 3.在鱼上撒一些葱和姜，