培根和火腿区别 培根和火腿有什么不同

一个区别:制作工艺不同，腊肉是熏肉，火腿是不熏制的；区别:味道不一样，腊肉是焦味，火腿是鲜肉；区别:原料不同，腊肉用的是猪胸脯肉和排骨肉，火腿用的是牛腿。