鸡头米放冰箱一年还能吃吗

这要看情况而定 如果鸡头饭不变质、不发霉、不发臭，就可以吃；不要吃变质、发霉或有异味的鸡头饭。 鸡头饭也叫芡实。芡实的保存方法:1。鲜芡实:将鲜芡实放入密封口袋中，加入适量水，密封。