一人份米饭需要多少米和水

这要看情况而定 如果吃得多，需要大米300克，水600毫升左右；如果食量少，需要150g大米，300ml左右的水。 淘米后放在电饭锅里铺好，然后加水，用手指垂直量。水比米高。