土豆属于豆类吗

土豆的名字里虽然有一个豆，但不属于豆类。它属于茄科黍属，是植物的根。土豆可以作为主食。它们含有大量的淀粉，营养价值丰富，并为人体提供充足的热量。在北美的一些国家，土豆已经被