豆瓣酱辣不辣

纯豆瓣酱不辣。 豆酱是一种调味品，主要原料是蚕豆、黄豆等。真正的纯豆瓣酱不是辣的食物，而是现在很多厂家根据消费者的不同习惯，在豆瓣酱的制作中准备了芝麻油和大豆油。