板鸭是哪里的特产

盐水鸭是中国南方的著名特产，也是中国江苏、福建、江西、湖南、安徽等省的特产。四大国有盐水鸭分别是江苏南靖盐水鸭、江西南安板鸭盐水鸭、福建建瓯盐水鸭、四川建昌盐水鸭。