有苦味的莴笋有毒吗

苦莴苣没有毒。 生菜有苦味，可能是生长过程中缺水造成的。 莴笋本身含有莴笋，略苦，植株缺水，所以莴笋浓度增加，加重了莴笋的苦味。 苦菜有毒吗？