为什么芝士不拉丝

1.奶酪不足:制作奶酪相关的食品时，如果奶酪加的太少，就无法形成拉丝。 2.错误的那种:有些种类的奶酪是画不出来的，它们的奶酪蛋白质网络可以保持完好无损。 3、奶酪太干:奶酪没了的时候