口蘑需要焯水吗

取决于你的烹饪习惯，你可以焯一下，也可以不焯一下。 但热烫不仅能去除口蘑多余的水分，还能去除口蘑表面的杂质和土腥味。而且烫过的口蘑更容易煮，味道更好。 口蘑需要焯水吗？口蘑是。