柿子可以和牛奶一起吃吗

柿子不能和牛奶一起吃。柿子含有大量的鞣酸和果胶，牛奶含有丰富的蛋白质和钙。两种成分相遇会发生反应，导致蛋白质凝结成块，影响消化吸收。 柿子不宜与高蛋白牛奶、豆浆、