扇贝肉怎么清洗

扇贝肉将浸泡在清水中，其内脏将被切除。扇贝肉放入适量的盐和小苏打，反复揉搓，可以清洗干净。 一般将扇贝肉冷冻后浸泡在清水中，解冻并疏松扇贝肉中的污垢。 扇贝肉怎么清洗？