瓠瓜怎么做好吃

葫芦幼果味淡，微甜，质嫩，适宜烹调、焯水、煨汤。 葫芦是葫芦科一年生藤本草本植物。它嫩嫩的果实可以吃，老了就不能吃了，但是它干了的壳可以做容器。 葫芦的嫩果嫩软，可去皮煮熟。