洗过的米第二天煮行吗

洗好的米饭可以第二天煮。 洗好的米放太久，只要没有霉变，没有异味，还可以再煮，但是营养成分会流失，味道可能和平时不一样。 在中国南方洗好的饭第二天还能煮吗？