汤圆保存是冷藏还是冷冻

汤圆需要冷冻。 饺子冷藏会粘在一起，冷冻保存可以避免饺子变形，还可以适当延长保质期。 饺子包好后不要马上放冰箱。相反，把它们放在外面晾干，等到外面差不多干了。