大蒜去皮小妙招

先用菜刀直接拍，把蒜拍扁，蒜皮很容易分离。 其次，可以将大蒜放入一个密闭的容器中，不断摇动，基本可以去掉蒜皮。 第三，把大蒜放入微波炉加热10-20秒左右，也可以很轻松。