农村河里的螃蟹能吃吗

能 只要河里没有污染物，水质达标，螃蟹里面的毒素就不会积累太多，可以食用。 农村河流中的螃蟹，称为山蟹、爬海、山蟹，因生于山涧河流而得名。它们又小又硬，也被称为野生蟹。它们尝起来很美味。