花茄子怎么做好吃

花茄子可作为花茄子、蒜蓉蒸茄子、芋头花茄子等的炖肉。 以花茄子炖为例，一共3步。以下是制作花茄子炖品的详细 *** 作: *** 作/步骤1花茄子洗净，切去头部。 将肉切片，焯一下，然后取出。