炼乳是不是反式脂肪酸

炼乳不是反式脂肪酸，但含有反式脂肪酸。 炼乳是一种乳制品，其中添加了氢化植物油(一种反式脂肪酸)。但由于含量很少，市面上大部分炼乳都没有标注反式。