水果的甜度和含糖量是否一回事

水果的甜度和含糖量不是一回事。 水果的含糖量一般是指单位重量水果含糖量的质量，而水果的甜度是指甜度的高低。水果的甜度不仅取决于含糖量，还取决于糖和酸的种类和比例。 水