芋头粘液怎么去除 怎样去除芋头的粘液

1.开水烫:烧一锅开水，然后把芋头洗干净，去脏去杂，直接放在开水里，煮一会儿，然后捞出来，放在冷水里等凉了，再用小刀轻轻划一下，这样就可以很容易地把皮去掉，或者