新鲜鱿鱼怎么炒好吃又嫩 新鲜鱿鱼怎样炒才更好吃

1.黑色的薄膜应该被剥掉。 处理新鲜鱿鱼时，都是蒙上黑皮，剥掉。 这层皮如果留下，会让鱿鱼在烹饪过程中变得很硬。 它可以很容易地从切割边缘撕开。 撕开后干净嫩滑。