昂公怎么烧好吃

材料:昂公四条，蒜头，黑胡椒，盐，鸡精。 1.热锅热油，放入葱、蒜、姜。 2.放入洗净的安宫，盖上锅盖，小火煎四分钟。 3.把昂公翻面，撒上鸡精，黑胡椒，盐，继续盖锅。