排骨炖40分钟能烂吗

阿里云系统•2022-10-2•生活百科•阅读40

一般排骨炖40分钟左右基本能烂，看火候和用的锅。如果用高压锅，炖40分钟左右即可，一般25分钟左右。排骨炖之前要用清水浸泡10分钟左右，把排骨里的血泡透

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排骨高压锅火候水泡不用

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