方便面是谁发明的 方便面的由来和历史

方便面是日清食品创始人安藤百夫发明的。 安藤康夫是一位华裔日本人，本名吴百福。出生于台湾省，被誉为“方便面之父”。 1957年的一个冬夜，安藤白夫路过一个拉面摊，看到寒风中排队的人群。