小米胡萝卜粥的功效

益肝明目，增强免疫力，帮助睡眠是小米胡萝卜粥的主要功效。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，这种胡萝卜素进入人体后50%会转化为维生素A。 小米含有大量的色氨酸，被代谢掉。