面包糠裹上不掉的窍门

可以加点水淀粉，先包一层蛋液，或者包好后捏的稍微用力一点。 面包屑一般用于油炸或油炸食品，如炸鸡、鱼、海鲜(虾)、鸡腿、鸡翅、洋葱圈等。，沾有面包屑的食物油炸。