青扁豆怎么炒好吃

1.牛肉炒扁豆:扁豆一斤左右，牛肉适量，草果粉适量，花椒粉适量，食用盐适量。 1.将扁豆放入水中煮一分钟，捞出切丝，牛肉切块。 2.油熟后，放入牛肉翻炒。加入调味料，翻炒。 3.炒扁豆