茯苓煮粥需要提前泡吗

是的，因为茯苓难溶于水，煮的时候很难煮开。如果要煮的话，建议提前泡一下，让茯苓提前变软，有利于煮茯苓，吃的时候会更容易吸收。 茯苓，球形，