一块牛排多少g

欧美国家的标准是一块牛排400g，而中国只有200g左右。在欧洲中世纪，猪肉和羊肉是老百姓的食用肉，而牛肉是王公贵族的高档肉，在特殊场合食用，以显示主人的尊贵地位。