鱼肚怎么挑选 鱼肚什么鱼的好

1.看颜色:好的鱼肚是金黄色的，那么看起来就很通透，有一定的质感。 如果看起来蜡黄甚至有点黑，就不是好鱼肚。 2.气味:肚子被提取出来的鱼一般生活在海里，所以闻起来有味道。