油豆皮和腐竹的区别

1、形状不一样:腐竹是豆浆成膜后，挑出膜，晾干。这是一条有许多褶皱的带子。 油皮是又大又薄的一坨。 2、口感不同:腐竹豆香味浓郁，油豆皮薄而韧。 3.吃法不同:腐竹常见。